禁酒有很多科学道理。世界上，死亡率最高的具体原因便是饮酒。只因饮酒每年便有数以百万计的人死亡，饮酒的危害众所周知，无须论述。以下是酒精导致的疾病目录：

i) 肝硬化是众所周知的酒精病。

ii) 其它病是食道癌，头与颈部癌，肝癌，肠癌等。

iii) 食道炎，胰腺炎和肝炎。

iv) 心肌梗塞，高血压，冠状动脉血栓症，心绞痛和突发性心脏病与大量饮酒相关。

v) 耳鸣、中风和各类肢体麻痹与饮酒相关。

vi) 饮酒导致体表神经病变，皮肤萎缩，一种与饮酒有关的综合症。

vii) 大量饮酒将导致失意健忘综合症，一种由于缺乏维他命B1而引起的对近期的事件丧失记忆，甚至会产生各种类型的肢体麻痹症状。

viii) 饮酒引发脚气，甚至造成皮肤病如糙皮病。

ix) 精神错乱症或震颤性谵妄症，由饮酒造成的周期性复发症，此症即使在戒酒之后也会复发，而且严重者将会死亡。

x) 饮酒会造成严重的内分泌紊乱，粘液瘤，高烧等。

xi) 饮酒造成的血液病种类繁多，最普通最明显的是缺乏叶酸，由此会造成严重的贫血症。其次造成的载呙综合症是一种贫血病，黄胆病和溶血相结合的综合症。

xii) 饮酒造成的血栓症和血小板紊乱并不罕见。

xii) 饮酒将使所服的药物失去效力。

xiv) 长期饮酒者普遍患有周期性传染病，而且免疫能力也会逐渐降低。

xv) 饮酒将导致恶性 胸炎膜，肺炎，肺气肿，肺结核等肺部疾病。

xvi) 在酒精中毒的状况下，由于体内的防御系统已麻痹，酒醉者会经常呕吐，剧烈咳嗽，尤其是呕吐物会引起肺炎，有时甚至会导致窒息死亡。

xvii) 饮酒对妇女所产生的严重影响：饮酒对女性比男性更易受到有害影响，尤其在妇女妊娠期饮酒将对胎儿有极大的伤害。而且医学界对“胎儿酒精综合症”引起的危害也越来越重视。

xviii) 很多皮肤病也与酗酒相关。

xix) 湿疹、脱发、指甲营养不良和口腔炎等症状也是酗酒者的常见疾病。